酵母提取物


產(chǎn)品編號 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品規(guī)格 產(chǎn)品等級 產(chǎn)品價格
394-02131 粉末狀酵母提取物?SH?250g 250g
392-02137 粉末狀酵母提取物?SH?10kg 10kg
398-02151 粉末狀酵母提取物?D-3H?250g 250g
396-02157 粉末狀酵母提取物?D-3H?10kg 10kg
393-02167 粉末狀酵母提取物FH?10kg 10kg

酵母提取物酵母提取物

粉末狀酵母提取物 SH

DRIED YEAST EXTRACT SH

◆概要


  本產(chǎn)品是通過特殊方法萃取啤酒酵母中的(Saccharomyces CerevisiaeMeyen)水溶性組分,再烘干而成的淺棕色粉末,含有維生素和多種礦物質(zhì)等。因此,用本產(chǎn)品代替肉湯或肉提取物用于一般培養(yǎng)基時,能夠取得良好的結(jié)果。

標準值

總氮

6%以上

氨基酸態(tài)氮(Van Slyke定氮法)

2.5%

灼燒殘渣

18%以下

干燥失重

9%以下

應用

1) 作為無菌實驗用巰基乙酸液體培養(yǎng)基的生長要素使用。

2) 適用于Bioassay的乳酸菌培養(yǎng)。

3) 用于乳制品或食品的微生物檢驗用培養(yǎng)基。

4) 適合用作抗生素發(fā)酵等的培養(yǎng)基材。

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粉末狀酵母提取物 D-3H

DRIED YEAST EXTRACT SH

◆概要

  本產(chǎn)品是通過酵母自身的自我消化法萃取啤酒酵母中的(Saccharomyces CerevisiaeMeyen)水溶性組分,再烘干而成的淺棕色粉末,含有維生素和多種礦物質(zhì)等。


標準值

總氮

10%以上

氨基酸態(tài)氮 (Van Slyke定氮法)

5%

灼燒殘渣

15%以下

干燥失重

8%以下

應用

1) 作為無菌實驗用巰基乙酸液體培養(yǎng)基的生長要素使用。

2) 適用于Bioassay的乳酸菌培養(yǎng)。

3) 用于乳制品或食品的微生物檢驗用培養(yǎng)基。

4) 適合用作抗生素發(fā)酵等的培養(yǎng)基材。

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粉末狀酵母提取物FH

DRIED YEAST EXTRACT FH

◆概要

  本產(chǎn)品是通過酵母自身的自我消化法萃取啤酒酵母中的(Saccharomyces CerevisiaeMeyen)水溶性組分,再烘干而成的淺棕色粉末,含有維生素和多種礦物質(zhì)等。


◆標準值

總氮

10%以上

灼燒殘渣

15%

干燥失重

6%以下

pH值

5~6

◆應用


1) 作為無菌實驗用巰基乙酸液體培養(yǎng)基的生長要素使用。

2) 適用于Bioassay的乳酸菌培養(yǎng)。

3) 用于乳制品或食品的微生物檢驗用培養(yǎng)基。

4) 適合用作抗生素發(fā)酵等的培養(yǎng)基材。


※注意事項


上述產(chǎn)品均有吸濕性,需密封室溫保存。

酵母提取物

蛋白胨和酵母粉

粉末狀酵母提取物 SH

DRIED YEAST EXTRACT SH

參考文獻

1) 坂崎利一等:新細菌培養(yǎng)基學講座 · 上(第2版),  培養(yǎng)基素材 P115,1986. 近代出版

粉末狀酵母提取物 D-3H

DRIED YEAST EXTRACT SH

參考文獻

1) 坂崎利一等:新細菌培養(yǎng)基學講座 · 上(第2版),  培養(yǎng)基素材 P115,1986. 近代出版